大暑节气为什么要吃童子鸡,大暑吃童子鸡有何说法？
大暑吃童子鸡的好处
大暑时节是一年当中气温最高的一段时期，连续的高温天气，使体质虚弱的人很容易在这一时期中暑，即使不中暑也会出现没有胃口、眩晕乏力、疲倦、心烦多汗等中医所说的"疰夏"。“大暑”吃童子鸡，是有一定科学道理的。因为鸡肉具有温中补气、补精填髓的功效，大暑天胃口差、出汗多、身体虚弱、消瘦的人食用后可改善症状，具有开胃强体的作用。而童子鸡相对于其他肉而言，其蛋白质也属于高等优质蛋白。吃点童子鸡能温中益气，可为扛过暑热打好基础。大暑吃童子鸡的由来
大暑是二十四节气之一，夏季的最后一个节气。大暑顾名思义，就是暑气蒸熏炎热之最。大暑，是一年中最热的节气。冬补三九，夏补三伏，大暑正值“中伏”前后。暑热容易伤津，令人气血不足，人体的消耗量十分大。在湘中、湘北素有一种传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。《月令七十二候集解》云：“暑，热也，就热之中分为大小：月初为小，月中为大。今日大暑！粤地吃仙草，两湖吃童子鸡。”
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