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2022虎年社日节的具体日子,龙抬头吃什么

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时间2021-12-03 11:04

农历二月二,既是“龙抬头节”,又是土地神诞辰“社日节”,2022虎年社日节的具体日子在哪一天?民间在龙抬头吃什么呢?天天运势网整理了很多和龙抬头有关的内容,大家可以看看。

2022虎年社日节的具体日子

2022年社日节:壬寅年二月初二,2022年3月4日,周五

什么是社日节?

社日节,中国传统节日,又称土地诞,是古老的中国传统节日,社日分为春社和秋社。古时代的社日节期依据干支历法来定,后来因历法变动改用阴历定节期。春社按立春后第五个戊日推算,一般在农历二月初二前后,秋社按立秋后第五个戊日,约新谷登场的农历八月。古代把土地神和祭祀土地神的地方都叫"社",按照我国民间的习俗,每到播种或收获的季节,农民们都要立社祭祀,祈求或酬报土地神。

人们在二月二龙抬头这天吃什么

1、龙须面(龙须)
龙须面是由山东抻面演变而来,因面条细如发丝,下滚水如银龙入海,故而得名。二月二吃龙须面叫“扶龙须”,有“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。
2、春饼(龙鳞)
春饼圆且薄,晶莹剔透,看起来就像一片片龙鳞。二月二吃春饼叫“咬龙鳞”,把准备好的鸡蛋、豆芽、韭菜、猪头肉、酱肘子等一起卷入饼里包起来吃,食材丰富,象征富裕美满。
3、饺子(龙耳)
二月二这一天要吃饺子,但人们管这一天的饺子不叫饺子,吃饺子成了“食龙耳”。而且讲究吃肉菜馅饺子,即饺子中有肉又有菜,“肉菜”谐音“有财”,寓意这一年财源滚滚。
4、馄饨(龙眼)
二月二这天不管吃什么都要想办法和“龙”联系起来,讨个好彩头。馄饨圆鼓鼓的,很像龙的眼睛,炯炯有神。因此,二月二这天大家都会吃碗馄饨,叫“吃龙眼”,寄语眼睛明亮,能够看清未来的路。
5、炸油糕(龙胆)
在北京、天津地区,在龙头节这天要炸一些糖油糕、菜角来吃,称之为“食龙胆”。做法是将黄米磨成面,包入糖馅、豆馅、菜馅等,油炸后色泽金黄,掰开圆圆的油糕,香甜的馅料慢慢流出来,吃起来里香外脆,非常可口。
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