除夕有什么习俗?除夕年夜饭要吃什么

除夕，不仅是一个“除旧布新”的节日，更是一个“祭祀祖先”的日子，除夕与清明节、七月半、重阳节都属于中国民间传统的祭祖大节。除夕有什么习俗？除夕年夜饭要吃什么？更多除夕的习俗介绍，就在天天运势网中。

除夕有什么习俗

一、燃放烟花爆竹
除夕是一个热闹的节日，而燃放烟花爆竹就是除夕的习俗之一。传说怪兽“夕”最怕爆竹的响声，我们的先人就是用爆竹驱走了怪兽的。如今，放爆竹又被赋予了新的含义，它还有驱散穷气和晦气的作用，响声也代表了在新的一年里生活有声有色，红红火火。因此，在除夕这天是一定要点爆竹的。
二、守岁
在除夕这一天，有一个习俗是全民仪式感的表现，那就是守岁，守岁是最重要的年俗活动之一，由来已久。关于守岁最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。除夕之夜，全家团聚在一起，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。

除夕年夜饭要吃什么

1、吃饺子
在中国人的心中，除夕守岁是要吃饺子的。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。而且饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的寓意。
2、吃鱼
在中国传统中，年夜饭要是要吃鱼的，因为“年年有余”。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，过年吃鲢鱼就是连年有余。不得不说，鱼是年夜饭的重头戏，具有很吉祥的寓意。