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牛年腊八节日子好吗,具体有什么由来和习俗?

  • 2021-11-20 13:59
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在民谣中,腊八节年味浓浓:“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。腊八儿粥喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房日~~~”那么,牛年腊八节日子好吗,具体有什么由来和习俗?天天运势网整理了更多节日节气相关内容,欢迎来仔细查阅。

牛年腊八节日子好吗?

公历:2022年1月10日
农历:二零二一年十二月初八
老黄历今日卦象 山地剥(剥卦)剥卦 顺势而止 中下卦
2022年1月10日适合做什么事:
2022年1月10日适合宴会、搬家、入宅、动土、安床、安葬、动土开基、开工。
2022年1月10日不适合做什么事:
2022年1月10日不适合结婚、出行、提车、交易、赴任、祭祀、打官司、建基。

具体有什么由来?

由来说法1、印度佛教
相传,腊八节最初起源于印度。按佛教记载,释迦牟尼出家后曾修苦行六年却毫无收获,遂决定放弃苦行。此时,一个牧女恰好路过,呈给他一碗杂粮煮的粥,释迦牟尼喝了之后又坐在树下沉思,最终“成道”。后来佛教徒们为了纪念释迦牟尼成佛,每年都在这一天举办法会,用谷物和果实煮成粥供佛,故而腊八粥也叫“佛粥”“福德粥”。
由来说法2、赤豆打鬼
传说上古时期,上古五帝之一的颛顼氏有三个儿子,他们死后成了三个疫鬼,四处散播瘟疫、恐吓小孩儿。这些恶鬼什么都不怕唯独怕“赤(红)豆”,于是人们便在腊月初八这天用红豆熬粥,用粥里的赤豆来“打鬼”,驱疫迎祥。故产生了“赤豆打鬼”的传说。
由来说法3、悼念修长城劳工
秦朝时期,秦始皇雇佣大量劳工修建长城。民工们日夜劳作,没有时间吃饭,全靠家里人送粮食来。但难免有些民工家路途遥远,家里人不能及时把粮食送来,所以导致许多民工饿死在长城工地。因此很多民工把平时积攒的杂粮、果物一起熬成粥在腊月初八喝下。后来人们为了悼念这些修长城饿死的劳工,就在每年的腊月初八用杂粮、果物熬粥喝。
由来说法4、纪念岳飞
相传南宋时期,岳飞率兵于朱仙镇抗金,正值严冬腊月,将士们饥寒交迫,当地百姓自发给岳家军送粥。将士们喝了粥后,体力恢复,大获全胜,而这天恰好是腊月初八。后来人们为了纪念岳飞和岳家军,便在腊月初八以杂粮煮粥,渐渐成为了习俗。
由来说法5、朱元璋与老鼠洞
据说当年朱元璋落难在监狱中坐牢,正值寒冬,饥寒交迫的他发现牢房墙角有个老鼠洞,洞里有一些杂粮,于是朱元璋把杂粮熬成粥,填饱了肚子。而这一天,就是腊月初八。朱元璋当了皇帝之后,为了纪念这个特殊的日子,便把腊月初八定为了“腊八节”。

腊八节饮食习俗介绍

腊八粥
腊八粥非常好喝,里面包含了很多东西,比如说大米、小米、糯米等谷类,黄豆、红豆、绿豆等豆类,以及红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。
腊八醋
腊八醋就是用来泡大蒜的醋,从腊八这天开始泡,然后一直等到大年初一,开始吃饺子的时候,便可以蘸着这个醋吃。味道十分纯正,而且能够放很长时间,也不会坏。
腊八蒜
腊八蒜制作简单,而且风味独特,只需要准备蒜和醋就可以了。直接将蒜放入瓶子里,然后倒满醋,再对瓶子进行密封处理即可。到最后食用之时,腊八蒜通体碧绿,不但好吃而且特别好看。
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