处暑节气的含义,处暑有哪些果实和农作物成熟?

在二十四节气中的处暑节气，有许多的人对这个节气的含义还不是很了解，而且由于处暑节气的暑字与大暑和小暑节气的暑字相同，所以常常会搞混这三个节气的前后顺序，其实只要了解了处暑节气的含义，就不会再把他们弄混了。

处暑节气的含义

元吴澄的著作《月令七十二候集解》说：“处，止也，暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将结束。
每年一到处暑节气，太阳直射点开始继续向南移动、太阳辐射也正在逐渐地减弱，副热带高压也向南撤退，气温逐渐下降，暑气开始渐渐地消退了。处暑的到来往往意味着酷热难熬的天气到了尾声，这期间天气虽然没有变得像秋季一样凉快，但已经变得没有那么热了。

处暑有哪些果实和农作物成熟

1、黄豆
处暑过后，黄豆就可以开始收割了。这时候的黄豆的颗粒非常的饱满，而且所含的营养物质也非常丰富，用它来制做一些豆浆豆腐或者是熬汤。
2、菱角
菱角生活在水中，但是也是属于农作物。那处暑过后菱角也开始成熟，所以就可以大量的去收货菱角。菱角可以生吃也可以熟吃。输的菱角非常粉糯，香气十足。生的菱角汁水多，鲜嫩可口。