那些你不知道的年糕的来历

相传我们传统的年糕来历起源于春秋战国时期的战争年代，伍子胥因为早就判断出国君无能会被敌人诛灭，所以说十分担心战争来临时城中的百姓们没有足够的粮食而被饿死，所以说在自刎前留了一封遗书告诉后人在城墙下面藏有事物，直到人们挖城墙往下数尺发现城墙是用米做成的而得到食物充饥。人们对伍子胥十分感激所以说就在战争过后的每年都要做糯米砖来纪念他，慢慢的就成了我们现在所吃的年糕。

另外神话故事中年糕的来历与我国最早的怪兽年有关。年这个猛兽在山中捕食一些飞禽走兽来充饥，但是在冬天食物缺少的时候会跑到山下的村子中捉人食用，有的人想了个办法，那就是把大米蒸熟弄成块放在门口等年来吃，年吃了大米做的方块就饱了所以回山林了。其余人争相效仿所以说以后年再也不吃人了，以后的日子里每年都会在冬天做年糕来预防年的到来，慢慢地也就形成了我们现在的年糕饮食文化。