大雪节气进补吃什么好 2020年十月廿三大雪宜出行吗

导语：又是一年的大雪节气之时，而大雪节气的习俗之一是进补。那么【大雪节气进补吃什么好,2020年十月廿三大雪不宜出行】跟随着小编一起去深入了解一下吧！

大雪节气进补吃什么好？

大雪节气进补吃富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。
冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。
此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。
冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、琯溪柚子、脐橙、雪橙都是当家水果。适当吃一些柑桔类水果可以防治鼻炎，消痰止咳。
大雪时北半球各地日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。
可常喝姜枣汤抗寒；吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。

2020年十月廿三大雪宜出行吗？

综合老黄历内容可知，由于这天属于【日值受死 大事勿用】的破日，因此2020年十月廿三大雪不宜出行哦！ 大雪节气习俗：腌肉
老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。
将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。